Kycklinggryta a lá Sofia

Serverar: 6 portioner

Tid: 30 minuter

Otroligt god och snabb kycklingrätt!

Ingredienser

  • 1 kg Kycklingfilé
  • 140 g bacon
  • 2 dl frysta babymorötter
  • 5 dl matlagningsgrädde
  • 100 g Philadelphiaost vitlök
  • 1 tärning kycklingbuljong
  • (ev. även 1 gnutta kycklingfond)
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Pifi, allkrydda
  • 4 msk vetemjöl att reda med
  • Servera med Ris
  • Instruktioner

    1. Stek bacon i en stekpanna. Skiva upp kycklingen i mindre bitar, häll i tillsammans med baconet och strö över kryddorna. Blanda i morötterna och låt de värmas, innan du ev. slänger över allt i en traktörpanna. Häll i grädden och klicka i philadelphiaosten. Låt koka upp, och småputtra en stund. (ca. 5 min) För att få såsen en aning tjockare kan du reda den med ett par matskedar mjöl.
    2. Jag serverade denna goda gryta med jasminris, men ugnsstekta potatisklyftor passar nog också bra!
    3. Smaklig måltid!

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    EidAn01 31 januari 2014

    uuuh vilken yttepyttig portion o.o En så god rätt ska man väl ta för sig av ;)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben