Kycklinggryta med Cajunsmak

Serverar: 4 portioner

Jättegod!

Ingredienser

  • 450 g kycklinglårfilé el. vanlig kycklingfilé
  • 2 msk kinesisk soja
  • 1 skivad gul lök
  • 1 hackad vitlök
  • 1 strimlad grön paprika
  • 1 msk olja
  • 1 1/2 tsk chilipulver
  • 1 tsk oregano
  • 1/2 tsk timjan
  • 2 krm spiskummin
  • 1 burk krossade tomater
  • 2 lagerblad
  • 1 tsk farinsocker
  • 1 dl vatten
  • 1 köttbuljongtärning
  • 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 3 chorizo eller kabenosser

    • Instruktioner

    1. Blanda kycklingbitarna med soja. Stek gul lök, vitlök och paprika mjuk i olja. Tillsätt kryddorna och låt dem fräsa med. Tillsätt tomater, lagerblad, farinsocker, vatten och smula i buljongtärningen. Koka upp och lägg i kycklingbitarna och sjud i 15 minuter under lock.
    2. Skiva och stek korven. Lägg ner den i grytan tillsammans med grädden och låt grytan koka upp.
    3. Servera med kokt ris.

    Liknande recept

    Kycklinggryta med kalamataoliver och vitt vin
    40 min
    4
    1

    Karibisk kycklinggryta
    4.1
    4
    1

    Kycklinggryta med äpple och ädelost
    4.3
    3-4
    1

    Kycklinggryta med cider och morötter
    1 h
    4

    Snabb Kycklinggryta Med Tomat Och Basilika
    3.5
    30 min
    4
    1

    Kycklinggryta med druvor
    4

    Kycklinggryta med bacon
    4

    Kycklinggryta med thaisås
    2
    1

    Fräsch kycklinggryta
    3.8
    4
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.