Kycklinggryta med julmust

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Ursprungligen ett recept från Arla, som jag gjort om efter mina smaklökar.

Ingredienser

  • 400 g kycklingfilé
  • 1 gul lök
  • 200 g zucchini
  • 1 röd paprika
  • 1 tsk smör
  • 2 dl minifraiche
  • 2 dl julmust, light eller vanlig
  • 1 tärning hönsbuljong
  • 1 tsk malen ingefära
  • 1 tsk torkad rosmarin
  • 1 msk kinesisk soja
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Strimla kyckling och lök och fräs i smör. Strimla grönsakerna och låt dem fräsa med några minuter. Slå över minifraiche, julmust och kryddor och låt koka ihop i ca 10 minuter utan lock. Smaka av med salt och peppar Servera med klyftpotatis och sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben