Kycklinggryta med tacosmak

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 40 minuter

God och lättlagad gryta med sting.

Ingredienser

  • 700 g kyckling innerfilé
  • Salt
  • Tacokrydda
  • 1 tsk äppelcidervinäger
  • 5 dl vatten
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 burk krossade tomater, 400 g
  • 1 burk (230 g) tacosås
  • 200 g majs
  • Instruktioner

    1. Bryn kycklingfiléerna och krydda dem med salt och tacokrydda. Stek därefter gullöken.
    2. Tillsätt vatten och äppelcidervinäger och låt det koka under lock i ca 15 minuter.
    3. Häll i krossade tomater, tacosås och tillsätt pressad vitlök. Låt grytan koka ytterligare 10 minuter. Mot slutet av koktiden tillsätts majsen.
    4. Servera med ris eller klyftpotatis.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben