Serverar: 4 portioner
Tid: 1 timme 20 minuter
Trevlig bjudpaj!
1. Blanda mjöl, smör och kesella i en matberedare och kör till en deg. 2. Tryck ut degen i ett jämnt lager i botten och upp på kanterna av formen 3. Ställ formrn i kylen. 4. Dela och kärna ur oliverna. Finhacka vitlök, rosmarin och riven parmesan grovt. Skär kycklingen i bitar och blanda allt i en skål. Skär tomaterna i bitar och blanda ner dem. 5. Lägg blandningen i formen. 6. Vispa samman ägg, kesella och grädde och häll över pajen. 7. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 40 min 200 grader
Vilken jätte god paj.