Blanda sweet chili, soja, ingefära och olja, och låt kycklingen marinera medan du gör salladen.
Koka haricots vertsen i 3 minuter. Dela den i mindre bitar. Skölj sallaten och tomaterna, dela sallaten i bitar och tomaterna på mitten.
Skölj bönorna väl och skiva löken. Blanda allt i en skål. Dela varje filé på mitten och stek i smör- och rapsolja. Krydda kycklingen med salt och peppar om det behövs.
Blanda salladen med olja och limesaft. Servera med kyckling, sallad och rostade nötter.