Lätt fiskgratäng

Serverar: 2 portioner

En lätt variant jag kom på för ett tag sedan.

Ingredienser

  • 1 block torsk (eller annan fisk såklart)
  • 1 citron
  • 1 fiskbuljongtärning
  • Salt
  • 4 vitpepparkorn
  • Lite lök
  • Ca 1 dl vitt vin
  • 2 påsar Blå band hollandaisesås
  • Instruktioner

    Koka fisken lätt med citron, vin, kryddor och lök . Smörj en form och lägg i fisken, gör en sås av påsarna (gör den inte så tjock utan spä den mer) och lägg mos runtom och häll over såsen och in i ugnen på 225 gr i ca 15 minuter.

    Liknande recept

    5
    45 min
    8-10
    1

    Kommentarer (2)

    monicadanell 20 augusti 2009

    God fiskgratäng kommer att göra flera gånger tack för ett gott recept 5 poäng från mej monica

    monicadanell 16 februari 2010

    Hej fiskgratäng blev det idag den tyckte jag om tack för ett gott recept kommer att göra flera gånger 5 poäng monica

    Relaterade Artiklar

    När fisk är som godast
    Till dig som älskar fisk - bestäm dig inte i förväg vilken fisk du ska...

    Kreativ återanvändning
    Det pågår ett enormt slöseri i det här landet. Mat för miljarder går d...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben