Långpannebröd

Ett bröd som passar vid alla tillfällen och brukar älskas av så väl stora som små!

Ingredienser

1 1/2 liter filmjölk

6 dl ljus sirap

6 tsk bikarbonat

3 tsk bakpulver

1 påse malda brödkryddor

1,8 kg rågsikt

Instruktioner

Blanda alla ingredienser (det ska vara rätt smetigt) och lägg över i en långpanna. Grädda i nedre delen i ugnen först i 100°c i en timma vrid sedan upp ugnstemperaturen till 150°coch låt den ävendär gräddas i en timma. Stäng sedan av ugnen ochlåt stå på eftervärme i ca 10 min. Mot slutet kan man med fördel lägga över ett bakplåtspapper för att förhindra att det bränns ngt.