Serverar: 2 portioner
Tid: 25 minuter
En god helgmiddag kanske.
Sätt ugnen på 200 grader. Lägg fisken i en smord form och krydda med salt och peppar. Låt kräftstjärtarna rinna av och lägg dem ovanpå laxen. Blanda grädde, fond och dill, och häll över fisken. Strö på ost och baka i ugn i ca 20 min. Jag tycker det är gott att servera kokt, pressad potatis till. Gärna också någon/några grönsaker och citronklyftor.
Härliga fiskrätter!
Lax känns riktigt somrigt, ja, egentligen alla fiskar. Hur somrigt...
Lax, lax, lax
Vi är bortskämda med lax här i Sverige och är nästan trötta på den und...
Kuckeliku!
När påsken närmar sig känns det att det är vår i luften. Får vi bjuda...