Lätt och mycket god! Mina barn älskar denna fiskrätt!!
Ingredienser
500 g lax
1 st purjolök
1 st hönsbuljong
½ dl vatten
1 tsk herbamare krydda (örtsalt)
1 tsk citronpeppar
3 dl grädde eller matlagningsgrädde
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Häll lite olivolja i en ugnsform, skiva purjon och lägg i den i formen, smula hönsbuljongen över purjon och häll på vattnet. Salta med örtsaltet och lite citronpeppar på purjon. Sätt in den i mitten av ugnen ca 10 minuter.
- Lägg i de tinade laxfileérna ovanpå purjon, häll på citonpeppar på laxen efter tycke och smak. Sätt i ugnen i mitten ca 20 minuter, ta ut formen och häll på grädden runt om (ej på laxen). In i ungen ca 10 minuter så laxen får en fin färg.
- Serveras med potatis och en grönsallad!
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Härliga fiskrätter!
Lax känns riktigt somrigt, ja, egentligen alla fiskar. Hur somrigt...
Lax, lax, lax
Vi är bortskämda med lax här i Sverige och är nästan trötta på den und...
Kuckeliku!
När påsken närmar sig känns det att det är vår i luften. Får vi bjuda...