Lax- och äppelpasta

Serverar: 4 portioner

Rökt lax och äpple i krämig kombination.

Ingredienser

  • 300 g pasta, t ex tagliatelle
  • 150 g rökt lax
  • 2 äpplen
  • 1 gul lök
  • 2 tsk curry
  • Smör
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • Instruktioner

    Koka pastan. Kärna ur äpplena. Skär äpple och lax i tärningar. Skala och hacka löken. Fräs äpple och lök med curry i smöret i en panna. Rör ner lax och creme fraiche. Låt det koka någon minur. Blanda med pastan.

    Liknande recept

    2 h 30 min
    10-12

    Kommentarer (2)

    tina85 21 februari 2009

    Enkel och riktigt god pastasås! Bjöd min mamma, pappa, mormor och morfar på detta förra helgen. Det blev väldigt uppskattat! Tack för en bra och lättlagad rätt!

    Gitsan 9 januari 2011

    Mycket friskt och gott!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben