Laxcarpaccio med kronärtskockskräm

Serverar: 8 portioner

Tid: 45 minuter

Perfekt till buffé!

Ingredienser

  • 300 g laxfilé , tex salmalax
  • 1 burk Zeta Creme av Kronärtskockor
  • 1 msk Zeta Olivolja
  • 2 msk Zeta Kapris, små
  • 1 msk Zeta Sardellcrème
  • Zeta Parmigiano Reggiano , hyvlad
  • rucola

    • Instruktioner

    Skär laxen tunt och lägg ut på ett fat, strö över lite salt och peppar. Rör ihop kronärtskockscreme, sardellcreme och olivolja. Bred blandningen över laxen, lägg på kapris och parmesan. Toppa med rucolasallad.

    Liknande recept

    Laxcarpaccio med pepparrotskräm
    5
    4
    1

    Laxcarpaccio på crostini med kronärtsskockscréme och gremolata
    15 min
    20

    Laxcarpaccio med parmesanost och rostade krutonger
    4

    Halstrad gravlax med chèvresallad och kronärtskockskräm
    4

    Laxcarpaccio med västerbotten, senapscréme och knäckekrisp
    4-6

    Laxcarpaccio med dillolja
    25 min
    4

    Citron & pepparstekt oxfilé
    5
    10
    1

    Chiapizza med chévre och valnötter
    4

    Rosépepparstekt kyckling med blomkåls- och broccolisallad
    8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.