Enkel rätt med mersmak.
Ingredienser
2 laxfilèer á 125 - 140 g
salt
fransk senap
cayennepparpulver
Sås
1 dl gräddfil
1 msk hovmästarsås
salt
peppar
Instruktioner
- Ställ ugnen på 200 grader.
Salta försiktigt på laxfiléerna. Stryk på ett tunt lager fransk senap på filéns översida.
Pudra mycket försiktigt på cayennepeppar.
Placera filéerna i en smord ugnssäker form, grädda i ugnen 20 minuter.
- Blanda 1 dl gräddfil med en matsked hovmästarsås. Smaksätt med salt och vitpeppar.
- Gott med kokt potatis eller Wookade grönsaker..
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Härliga fiskrätter!
Lax känns riktigt somrigt, ja, egentligen alla fiskar. Hur somrigt...