Lenas goda och enkla fläskfile!

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 45 minuter

Detta recept hittade min dotter på härom dagen och jag och min sambo prövade det och det är verkligen enkelt och jättegott. Hon är en riktig matmamma min underbara dotter.

Ingredienser

  • 1 st fläskfile
  • 2 st creme fraiche med franska örter ( 4 dl)
  • 4 msk chilisås
  • 4 dl stark riven ost
  • salt
  • peppar
  • ingefära

    • Instruktioner

    Rensa filen från senor och fett, skär i skivor, salta och peppra samt ha även på lite ingefära och stek några minuter på var sida. Lägg över de stekta fileskivorna i en smord eldfast form. Blanda creme fraiche, chilisås och den rivna osten till en "smet". Bred över fileskivorna. Grädda i 225 grader i c:a 20 minuter. Servera med potatis, pasta eller ris och en sallad.

    Liknande recept

    Mycket god fläskfilé och enkel att göra
    5
    40 min
    4
    1

    Fläskfilé i chutneysås
    4
    25 min
    4
    3

    Fläskfilé under roqueforttäcke
    4.9
    30 min
    4
    4

    Fläskfilé med franska smaker
    4.6
    4-5
    2

    Fläskfilé med ox- och rödvinsfond
    4
    4
    1

    Thailändsk fläskfilé
    4
    4
    1

    Wokade nudlar med fläskfilé
    4.7
    30 min
    4
    15

    Ostgratinerad fläskfilé
    4.7
    35 min
    4
    53

    Örtfylld fläskfilé
    5
    45 min
    4

    Kommentarer (2)

    anirama66 22 mars 2009

    jätte god och väldigt enkel att tillaga den kom mer att ätas många gånger i vårt hem.

    EmmaAndren 13 april 2009

    Ojojoj! Tack för detta recept. Super lätt och jättegott! Kommer att bli flera gånger hemma hos oss.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.