När jag hörde att jag skulle få bananpaj blev jag fundersam och tyckte inte att det lät gott. Men ack vad jag bedrog mig!
Jag förbannar/tackar Linda för detta underbart goda recept - man äter tills man storknar!!! =D
Ingredienser
Pajdeg
100 g smält smör
2½ dl vetemjöl
½ dl socker
1 krm bakpulver
Fyllning
4-5 mosade bananer
1½-2 dl gräddfil
Instruktioner
- Blanda ihop ingredienserna till pajdegen, tryck ut i en osmord form.
- Bred ut de mosade bananerna på pajdegen, bred gräddfilen över.
Eller blanda bananmoset med gräddfilen och bred ut över pajdegen.
- Grädda i 175 grader, 20-25 minuter.
Ta ut pajen ur ugnen och låt stå en liten stund, så fyllningen sätter sig.
- Servera med vaniljglass.
Liknande recept
Kommentarer (0)