Lättast är att mixa linserna i matberedare, men det går med stavmixer om man jobbar lite.
580 kalorier per portion
Ingredienser
2 dl bulgur
2 gula lökar
2 msk curry
3 ½ msk rapsolja
2 paket kokta röda linser, á 380 g
1 dl kokta kikärter
1 ägg
1 ½ dl vetemjöl
1 ½ tsk salt
½ gurka
1 påse mixsallad, 140 g
2 krm salt
2 krm svartpeppar
250 g matyoghurt
mmm! mmm! mmm! mmmmmm! linsbiffarna blev grymt goda! =) har aldrig tänkt på att man kan blanda linser och kikärtor i samma biff.. tack för ett fantastiskt recept! åt dom med kokt potatis, sallad och tzatziki! tummen upp!