Serverar: 4 portioner
Tid: 40 minuter
Lövbiff med senap och ost
Lägg ut lövbiffen och stryk på ett lager av senapen. inte för tunt. SAlt a och peppra och lägg på osten. Rulla ihop köttet och fäst med en tandpetare. Stek i smör runt om, lägg rulladerna i en form, vispa ur pannan med grädden. Ställ in i ugnen 200 grader 20-30 min.