Lövbiffsrullader med oliver, soltorkade tomater och basilika

Serverar: 4 portioner

Enkla och goda rullader fyllda med ost, oliver, soltorkade tomater och basilika

Ingredienser

  • ca 600 g lövbiff, ca 10 skivor
  • 1 dl svarta oliver
  • 6 marinerade soltorkade tomater
  • 1 kruka basilika
  • 200 g philadelphiaost
  • 2 ½ dl mellangrädde
  • 2 dl vatten
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 1 msk kinesisk soja
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Hacka oliverna, de soltorkade tomaterna och basilika, blanda det med osten. Bred det på lövbiffsskivorna, rulla ihop och fäst med tandpetare. Bryn rulladerna runt om i stekpanna tills de fått färg. Häll på grädde, buljongtärning, soja. Blanda ut vetemjölet i vattnet och häll över. Salta och peppra efter behag. Låt puttra 5-10 minuter tills rulladerna är färdiga. Servera med pasta och en god sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben