Lovely linsröra

Serverar: 4 portioner

Syrligt och ljuvligt! Blir det något över så passar den här röran fint som tillbehör till kött eller som bas i en matig sallad.

Ingredienser

  • 6 dl gröna linser
  • 1 buljongtärning, höns- eller grönsaks
  • 2 hela vitlöksklyftor utan skal
  • 1 kruka persilja
  • 1 rödlök
  • 1 tsk salt, gärna havssalt
  • ½ msk tabasco
  • 3 msk färskpressad citronjuice
  • Instruktioner

    1. Koka linserna med buljong och vitlök cirka 15 minuter - passa så de inte blir överkokta.
    2. Hacka persiljan och löken.
    3. Häll av vattnet från linserna. Blanda dem med persilja, rödlök, salt, tabasco och citronjuice.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben