Marängglass med lingon

Serverar: 4 portioner

Smaskigt!

Ingredienser

1 dl rårörd lingonsylt

2 äggulor

1/2 dl florsocker

2 dl Lätt Crème Fraiche

1 dl vispgrädde

20 små maränger, ca 40 g

Instruktioner

Blanda lingonsylt, äggulor och florsocker. Rör i Lätt Crème Fraiche. Vispa grädden och rör i den. Klä en avlång form med plastfolie. Varva lingonsmeten och marängerna i formen. Låt den stå i frysen minst 4 timmar. Stjälp upp glassen och skär den i bitar.