Min goda sås

Serverar: 3 portioner

Tid: 10 minuter

Det här är en sås som är lättlagad och passar till det mesta. T.ex till den stekta falukorven.

Ingredienser

  • 1/4 hönsbulijongtärning
  • 1 - 1.5 dl vatten
  • 10 - 15 basilikablad
  • 3 dl creme fraiche ( 15 %)
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 rågad tesked sambal oelek
  • Instruktioner

    Hacka eller mixa basilikabladen i en kastrull häll i vattnet och buljongtärningen och värm tills tärningen har smält. Tillsätt cremefraichen,vitlöken samt sambal oelek. Koka upp och låt småkoka ett par minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Goda såser och röror!
    Vad är väl en middag utan en god sås eller röra? Såsen ska vara den...

    Lyckas med sås
    Kan man grunden för att göra en sås kan man sedan variera den i det...

    Knepen för en god sås
    Vanligtvis brukar jag inte uttrycka mig så starkt, men jag tycker d...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben