Mintkakor

Serverar: 20 portioner

Gott godis. Jag och barnen gör dem alltid till jul.

Ingredienser

  • 1 äggvita
  • 4 droppar pepparmyntsolja
  • 4 dl florsocker
  • 100 g mörk choklad
  • Instruktioner

    1. Vispa äggvitan till skum.
    2. Droppa i pepparmyntsoljan.
    3. Blanda i florsockret till massan är fast och smidig.
    4. Strö florsocker på bakbordet, häll ut massan på bordet knåda den blank.
    5. Kavla ut tills den är 1/2 cm tjock.
    6. Tryck ut små rundlar te.x med ett snapsglas.
    7. Smält chokladen och doppa mintcirklarna i chokladen.
    8. Låt stelna.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben