Morots bröd

Serverar: 2 portioner

Mitt eget påhittade bröd för dagen

Ingredienser

  • 50 g torr jäst
  • ½ dl solros olja
  • 5 dl vatten
  • 2 morötter
  • 1 tsk salt
  • 2 msk strösocker
  • Ca: 15 dl vetemjöl
  • Instruktioner

    1. Riv morötterna på den fina sidan av riv järnet. Blanda den torra jästen med 5 dl av mjölet, salt, socker tillsätt vatten, olja och morötterna blanda om tillsätt mera mjöl och arbeta ihop till en deg som släpper bunkens kanter. Låt jäsa i bunken i ca: 30 min. Baka ut 2 st typ limpor och låt de jäsa i 30 min.
    2. Sätt ugnen på 175gr varmluft. 200gr för vanlig ugn. grädda bröden i nedre delen av ugnen i ca 30min.

    Liknande recept

    4.6
    1 h 40 min
    2
    28

    Kommentarer (3)

    marietta 10 april 2009

    MUMS!! Det här kommer jag att höra oftare! Väldigt gott och super enkelt o baka. Tog exakt 30 minuter i ugnen med perfekt resultat. Älskar att det är torrjäst då det inte finns färsk i landet där jag bor. Rekommenderar att fler testar det här brödet!! =)

    Matnovisen 27 februari 2010

    Där skall vara en påse torrjäst i degen och inte 50 gram, en påse innehåller 12 gram. Matnovisen

    Nette-pette 3 juni 2012

    Tack för ett jättegott brödrecept! Ser ut och smakar bättre än det köpta! Kommer baka detta flera gånger!

    Relaterade Artiklar

    Scones
    Scones är ofta ett av de bakverk våra barn får prova på att baka allra...

    Härliga fiskrätter!
    Lax känns riktigt somrigt, ja, egentligen alla fiskar. Hur somrigt...

    Nyttiga tips och råd!
    Tips, råd och kunskaper om näring och grönt får vi aldrig för mycke...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben