Mums mums utan äggvita

Serverar: 25 portioner

Perfekt för den som är ägg allergiker och smakar lika bra som vanlig mums mums tycker jag.

Ingredienser

  • 4,5 dl strösocker
  • 1,5 msk florsocker
  • 2 msk potatismjöl
  • 1 msk vanillinsocker
  • 1,5 dl vatten
  • 2 msk gelatinpulver
  • 1 dl kokosflingor
  • 2 msk kakao

    • Instruktioner

    1. Blanda socker, florsocker, potatismjöl och vanillinsocker. Koka upp vattnet och vispa ner geltatinpulver. Blanda allt och vispa med elvisp i 10-15 minuter.
    2. Skölj en form med iskallt vatten och bred ut massan i den. Låt formen stå i frysen och segna minst i 1 timme.
    3. Värm kokosflingor och kakao i en stekpanna. Skär massan i bitar och vänd dem i kokosblandningen.

    Liknande recept

    Noblessformar (utan dumle)
    5
    1

    Dajmkola utan mandel
    4
    15-20
    2

    Äpplemuffins utan fett
    5
    30 min
    6-10
    1

    Broccolisoppa utan krusiduller!
    4.5
    15 min
    2-3
    18

    Palt utan potatis
    5
    1

    Äppelpaj utan smör
    4
    4
    2

    Blåbärspaj utan tillsatt socker
    35 min
    4-6

    Chili utan bönor
    5
    4
    2

    Hälsobröd utan nötter
    5
    1 h 20 min
    8

    Kommentarer (1)

    Tine 27 juni 2008

    Hej! Kommer just från köket och är klar med mums mumsen Himelskt va gott det blev, Men smeten blev lite hård, jag kladdade och kämpade, Och vips var jag klar. Resultatet blev Otroligt bra. Tack för ett bra recept! Tine

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.