Nikalokta Soppa

Serverar: 6 portioner

Tid: 30 minuter

Värmande soppa från norrland

Ingredienser

  • 6 hg köttfärs
  • 2 gröna paprikor
  • 1 vitkålshuvud
  • 1 purjolök
  • 2 lagerblad
  • 1 knippe persilja
  • 1 mindre burk senap
  • 2 liter vatten
  • 4 buljongtärningar
  • 2 lagerblad
  • Salt
  • peppar efter smak
  • Instruktioner

    Stek köttfärsen till smulor i smör Koka upp buljongen Strimla paprika, vitkål och purjolök Finhacka persiljan Lägg allt i buljongen plus lagerblad Koka i ca. 10 minuter Nu kommer finessen. senapen man väljer typ av senap efter smak, grovkornig är att föredra. Koka ytterligare ca 20 minuter Servera med bröd

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben