Det här är en ljuvlig och välfylld bullängd. Fyllningen innehåller både blandade nötter, kanel och florsocker. Den är perfekt att servera till eftermiddagskaffet.
Ingredienser
½ pkt jäst
50 g smör eller margarin
2 dl mjölk
½ ägg
½ dl strösocker
½ tsk salt
Ca 6 dl vetemjöl
Fyllning
2 dl blandade nötter, t ex hasselnötter, valnötter, pinjenötter
100 g smör eller margarin
1½ dl florsocker
2 tsk mald kanel
Pensling
1 ägg
Garnering
½ påse mandelspån, ca 50 g