Norrländsk älg-smörgås

Serverar: 1 portioner

Super gott med älg och hjortron.

Ingredienser

  • 1 brödskiva
  • Smör
  • 1 stort salladsblad
  • 2 små klyftor tomat
  • 6 st syltlökar
  • 2 skivor varmrökt älg
  • 1-2 tsk hjortron sylt
  • 2 små paprika ringar
  • 2 gurkskivor
  • Instruktioner

    Bred smör på brödet och lägg på salladsbladet. Lägg tomat klyftorna i ett hörn på smörgåsen och gurka i ena hörnet. Lägg på älgköttet och paprikan ovanpå. Lägg hjortron sylt i paprika ringen och lägg sedan på syltlökarna.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Evia 19 juni 2009

    Denna fick jag oxå testa förra helgen. Lika god som den skånska varianten.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben