Oliv och fetaostpaj

Serverar: 6 portioner

tycker man om oliver är den här pajen gudomlig .

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 125 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 krm salt
  • Fyllning
  • 200 g lättkokta broccolibuketter
  • 100 g fetaost i bitar
  • 2 hg rökt skinka ,hackad (påläggsskinka)
  • 1/2 pkt bacon ,stekt i mindre bitar
  • 1 dl urkärnade halverade svarta oliver
  • Hackad purjolök
  • 1 dl riven ost
  • 3 lättvispade ägg
  • 3 dl mjölk
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Lawrys kryddsalt

    • Instruktioner

    1. Arbeta ihop pajdegen. Tryck ut i pajform. Ställ in i kyl 20 min. Tag ut och nagga botten. Pensla med lite uppvispat ägg. Grädda i ca 10 min i 225 grader.
    2. Koka upp mjölken, rör ner den rivna osten. När blandningen svalnat något tillsätter du de övriga ingredienserna och smakar av med kryddorna.
    3. Slå fyllningen i det förgräddade pajskalet och grädda pajen i ca 30 minuter tills smeten stelnat. Ugn 225 grader.

    Liknande recept

    Fetaostpaj med oliver och soltorkade tomater
    2 h
    10

    Kyckling gryta m tomat och oliver
    30 min
    2

    Pannbiff med oliver
    4

    kyckling med oliver,fetaost
    3.6
    30 min
    4
    9

    Grekisk spenat-/fetaostpaj
    4.8
    1 h
    6-8
    6

    Lökpaj med ansjovis och oliver
    4.5
    1 h
    4
    1

    Bröd med soltorkade tomater, lök och oliver
    4.4
    2 h 30 min
    2
    14

    Filets mignons med vermouthsås och oliver
    5
    30 min
    4
    1

    Honungslimpor med oliver och russin
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.