Omelett med lax

Serverar: 1 portioner

Här kommer en fräsch rätt som passar perfekt på fastedagen. Enkelt, gott och är riktigt bra snabbmat! Lax är ju favoritfisken eftersom den är så rik på omega 3 som är fantastiskt nyttigt. Dessutom mättar den bra och framför allt är det god. Stek på ett ägg med lite kryddor och servera med sallad och lax, kan det bli bättre? Avnjut en härlig laxrätt a la 5-2 dieten 230 kcal. Kolla receptet nedan!

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 25 g spenat
  • 50 g lax
  • 20 g rödlök
  • 50 g körsbärstomater
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Vispa ägget med salt och peppar och stek i en panna. Hacka rödlök och tomat. När det stekta ägget är klart lägger du på övriga ingredienser och sist men inte minst laxen!

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Lax, lax, lax
    Vi är bortskämda med lax här i Sverige och är nästan trötta på den und...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben