Päronmuffins med hasselnötter

Serverar: 10-15 portioner

Muffins med mycket gott i.

Ingredienser

  • 1/2 dl pumpakärnor
  • 1/2 dl grovt hackade hasselnötter
  • 2 1/2 dl dinkelmjöl
  • 1 dl havregryn
  • 3-4 tsk kardemumma
  • 2 tsk bikarbonat
  • 2 mogna bananer
  • 2 päron
  • 2 dl lätt vaniljyoghurt
  • 2 ägg
  • 2 msk honung
  • 1/2 dl rapsolja

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader.
    2. Blanda alla torra ingredienser noggrannt i en bunke så att bikarbonaten blir jämt fördelad. Tillsätt sedan under omrörning med en gaffel, mosad banan, tärnade päron, yoghurt, äggen, honung och rapsolja. Rör ordentligt och fyll upp i muffinsformar 10-15 st.
    3. Grädda 15-20 minuter

    Liknande recept

    Banankaka med choklad och hasselnötter
    3.3
    1 h
    10
    2

    Päronmuffins med vit choklad och pecannötter
    3
    1 h
    12
    1

    Kantarellsoppa med hasselnötter
    4

    Scones med saffran, hasselnötter, solros- och linfrön
    15 min
    2

    Extra god ugnspannkaka med hasselnötter och kanel
    4
    30 min
    6

    Chokladkakor med hasselnötter
    12 min
    18
    1

    Chokladbitar med hasselnötter och vit choklad
    4
    1

    Apple Crumble med kokos och hasselnötter
    4
    40 min
    4

    Kladdkaka lyx med choklad och hasselnötter
    1 h
    10

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.