Serverar: 2 portioner
Tid: 20 minuter
En av de godaste pastarätterna jag vet! Bör ätas med en gång, för då är den som godast eftersom den då inte riktigt hunnit stelna.
1. Koka spagettin enligt anvisningarna på paketet. 2. Knaperstek baconet, och häll av på en bit hushållspapper som suger åt sig det överflödiga fettet. 3. Blanda äggulor, grädde och den rivna osten. 4. Häll av pastan och blanda den med äggblandningen och baconet. Smaka av med kryddorna. 5. Servera direkt med en grönsallad.
Pasta carbonara
En av de italienska pastarätter vi i Sverige kan det italienska namnet...
Jättegod Pasta Carbonara som gick enkelt och snabbt att tillaga.