Pasta med grönsaksfräs

Serverar: 1 portioner

Tid: 30 minuter

grönsksfräs med smak

Ingredienser

  • 10 cm purjolök
  • 10 cm bladselleri
  • 75 g squash
  • 1/4 röd paprika
  • 1/4 gul paprika
  • 1 tsk flytande margarin
  • 1 dl grönsaksbuljong
  • 1 krm örtsalt
  • 1 krm basilika
  • 1/2 klyfta vitlök
  • 2 msk creme fraiche
  • 70 g pasta
  • Instruktioner

    1. Ansa och skölj alla grönsakerna. Skär dem i små tärningar Fräs tärningarna i margarin på svag värme några minuter
    2. Häll på buljongen och sjud tills det blir en lite simmig konsistens Krydda med örtsalt basilika och ev pressad vitlök
    3. Tillsätt creme fraiche, värm och servera till nykokt pasta

    Liknande recept

    4.8
    30 min
    5-6
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben