Serverar: 4 portioner
Passar till stekt och grillat kött och fisk.
Rör det rumstempererade smöret smidigt, rör sedan ner den hackade persiljan och citronsaften. Låt smöret stå kallt till det skall serveras.
Persilja- vår vanligaste kryddväxt
Det finns nästan ingen rätt eller mat som inte persilja passar till. S...