Plättar med keso - LCHF

Serverar: 1-2 portioner

Smakar nästan som vanliga plättar, inte som omelett.

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1 dl keso
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 krm salt
  • 1 msk (rågad) fiberhusk
  • Instruktioner

    1. Vispa ägg och grädde. Blanda i keso, fiberhusk och salt..
    2. Stek plättarna i smör. De blir tjockare än vanliga plättar och kan inte vändas förrän de fått ordentlig färg.
    3. 1 exempel på vad man kan att äta till plättarna: Jag hackade lite nötter och blandade med keso, kokos, lite frusna blåbär och en aning vaniljsocker som jag åt till plättarna. Det smakade riktigt bra.
    4. (Har inte hittat det där "vaniljpulvret" än. Tar gärna emot tips om var man kan köpa det).

    Liknande recept

    5
    15 min
    2-4
    2

    Kommentarer (3)

    beckman2 26 mars 2010

    Jag köpte vaniljpulvret på ICA, fanns bland övriga bakartiklar!

    Dolphin76 2 oktober 2010

    Hejsan! Tack för receptet! Äkta ekologiskt vaniljpulver (inget socker) det är brunt till färgen. Om det är det du menar? Det kan man hitta i hälsokostaffären ;O) Dolphin76

    sara_wolmebrant 17 september 2013

    Finns ett vaniljpulver på lchfklubben.se om det är det du menar. :) Eller i Sturegallerian om du skulle råka befinna dig i Stockholm.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben