Har inte provat själv ännu, men låter väldigt gott!
Ingredienser
5 dl grönsaksbuljong
1 ½ dl polentagryn
1 msk smör
Fyllning
500 g hackad, förvälld grönkål
2 dl kesella (10 proc)
1 ägg
2 ½ dl riven ost
2 tsk koncentrerad grönsaksfond
ca 1 krm riven muskot
½ tsk salt
Några droppar tabasco
½ röd paprika
Till servering
2 msk gräslök
10 tunna skivor skinka: kokt, rökt eller lufttorkad, alternativt rökt lax