Potatisgratäng

Serverar: 4 portioner

Från vv

Ingredienser

  • 2 tsk flytande margarin
  • 1 kg potatis, "mjölig" medelstora
  • 2-3 tsk örtsalt
  • Svartpeppar
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 dl riven ost, max 17 %
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 2 dl lättmjölk

    • Instruktioner

    1. Smörj en ugnsfast form med margarinet
    2. Skala potatisen och strimla eller skiva dem
    3. Varva allt i formen med örtsalt, svartpeppar, pressad vitlöksklyfta och riven ost (spara lite ost till att ha ovanpå formen) mellan varven, avsluta med kryddor
    4. Häll över matlagningsgrädde och lättmjölk strö över resten av osten. Gratinera i ca 50 minuter i 200 grader tills potatisen känns mjuk.

    Liknande recept

    Potatisgratäng den lättaste
    4
    4
    2

    Mirres potatisgratäng
    4.8
    6
    3

    God Potatisgratäng
    1 h 30 min
    4

    Potatisgratäng med gorgonzola
    4.5
    4

    Smala potatisgratängen
    30 min
    2
    1

    Potatisgratäng under färstäcke.
    3.8
    1

    Potatisgratäng med soltorkade tomater
    4-6

    Potatisgratäng med färskost
    3
    8-10

    Potatisgratäng med cantadouost
    5
    4-6
    5

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Potatisgratäng
    Potatis är basen i många av våra mest svenska rätter. Trots att potati...

    Potatis-vår viktigaste c-vitaminkälla?!
    Att äta potatis är inte det första man tänker på när det gäller att...

    Jordärtskockor
    Jordärtskockan är mycket dyrare än både potatis och kålrot. För ett...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.