Potatiskaka med palsternacka och morötter

Nu när dom svenska rotfrukterna är som bäst passar det med en potatiskaka med palsternacka och morötter

Instruktioner

1. Ugn 200°
2. Skala potatis, morötter och palsternacka och riv grovt. Blanda med salt och peppar.
3. Krama ur vätskan som bildats och häll i en stekpanna med matfett. Packa till med stekspade och stek till vacker färg på båda sidorna.
4. Stek klart i ugn, 200 grader, cirka 15 minuter. Skär i snibbar och servera till kött.
5. Lycka till!

Liknande recept

Kommentarer (1)