Potatismuffins

Serverar: 8 portioner

Passar till sill, grillat eller buffé.

Ingredienser

  • 1 ½ dl kesella 10 %
  • 1dl mjölk
  • 1 ägg
  • 1 tsk salt
  • 1 dl hackad gräslök
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 8 kokta, jämnstora potatisar
  • Instruktioner

    1. Blanda och fördela i stora, gärna dubbla muffinsformar.
    2. Vänd kokt potatis i olivolja och gräslök och tryck ner en i varje form.
    3. Grädda mitt i ugnen, 200º i 25-30 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben