Pytt från södern

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Pytt i panna från den amerikanska södern.

Ingredienser

  • 1 lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 2 kycklingfiléer
  • 2 choritzokorvar
  • 2 msk smör eller olja
  • 2 tsk paprikapulver
  • 0,5 tsk cayennepeppar
  • 1 tsk oregano
  • 1 grönsaksbuljong eller kycklingfond på flaska 1,5 msk
  • 400 g tomatkross
  • 200 g ris
  • 170 g kräftstjärtar i saltlake
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Skala och hacka löken och vitlöken, kärna ur och hacka paprikorna och skär i bitar. Skär kycklingen i bitar och korven i skivor. Fräs löken, vitlöken, paprikan, kycklingen och korven i smöret/oljan tills kycklingen fått färg, andvänd dig av en stor stekpanna eller gryta. Krydda med paprikapulver, cajennepeppar och oregano samt salta och peppra.
    2. Häll i buljongtärningen/fonden, 4 dl vatten, tomater och ris låt småputtra utan lock tills riset är klart ca 20 minuter. Smaka av och kolla sältan och cajennestinget. Vänd ner kräftstjärtarna och servera.

    Liknande recept

    Rysk pytt i panna
    4.7
    40 min
    4
    2

    Pytt på nytt
    40 min
    2-3
    1

    Smalmat Grekisk variant på pytt i panna
    5
    30 min
    4
    3

    Pytt i ugn - världens bästa maträtt?
    5
    20 min
    2
    1

    Katjas pytt i panna
    15 min
    2

    Annorlunda pytt
    4

    Egen pytt i panna
    30 min
    4-6

    Hickory-Rapsgrisspjäll med tillbehör från den amerikanska södern
    4

    Zätas Pytt med ägg och gräddsås
    35 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.