Serverar: 4 portioner
Tid: 15 minuter
Ett enkelt ihopplock som vi brukar äta på fredagkväll med ett glas vitt till.
Rosta bröd och smöra. Lägg på skivade ägg. Klicka på ovanstående röra och toppa med de skalade räkorna. Servera med citronskiva, skivad gurka och ett vitt vin eller en kopp thé.
Supergod romsås/röra! Min blev av någon anledning ganska lös, kanske beror på vilken rom man använder? Passar utmärkt till lax också, prova.