Räksoppa

Serverar: 6 portioner

En god och lättgjord soppa som är mycket god.

Ingredienser

  • 6 morötter
  • 1,5 l vatten
  • 3 msk mjöl
  • 2-3 fiskbuljongtärningar
  • 400 g räkost
  • 1 liten burk lätt creme fraiche
  • 1 ask frusen dill
  • Garnering
  • Räkor

    • Instruktioner

    Riv morötterna grovt och fräs dem i smör. Koka upp vattnet, rör i mjölet och tillsätt buljongtärningarna. Lägg i morötterna, låt koka 15 min. Blanda därefter i resten.Låt sjuda en stund. Toppa med räkor.

    Liknande recept

    Räksoppa
    4-6

    Noches Räksoppa
    5
    20 min
    4
    1

    Räksoppa á la Lundin
    30 min
    6

    Krämig räksoppa
    45 min
    4

    Räksoppa med fusklax
    3.5
    1 h
    6-8
    2

    Krämig räksoppa med nudlar
    8

    Lyxig räksoppa
    4.8
    45 min
    4
    5

    Räksoppa
    4
    4-6
    1

    Krämig Räksoppa
    3.7
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.