Renskav

Serverar: 4 portioner

Renskav är lätt att göra

Ingredienser

  • 500 g renskav
  • 1 gul lök
  • 1½ dl kantareller
  • 2 msk svartvinbärsgelé
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 2 dl mjölk
  • 2 msk mjöl
  • Smör eller margarin
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Skala och hacka löken. Hetta upp en stekpanna och klicka i smör eller margarin. Bryn renskaven. Tillsätt löken och kantarellerna.
    2. Pudra med mjöl och häll i grädde och mjölk. Koka i 15-20 minuter. Krydda med salt och peppar och smaka av med gelé.

    Liknande recept

    Renskav med pressad potatis
    5
    30 min
    4
    2

    Viltgryta med renskav
    1 h 15 min
    3-4

    Varma mackor med renskav
    45 min
    4

    Renskav med rosépeppar och vinbärsgelé
    30 min
    2-3

    Renskav på jämtlandsvis
    2-3

    Renskav med messmör och lingon
    5

    Lasagne med renskav och getost
    8

    Souvas

    Viltpytt med kantareller

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.