Röd pesto med chili

Det blir 3 dl pesto. Peston är nötfri.

Ingredienser

  • 1 chili
  • 15 soltorkade tomater i marinad
  • 1 dl färsk basilika
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 dl färskriven parmesan
  • 1 dl olivolja
  • 2 krm salt (eller efter smak)
  • 1 krm svartpeppar (eller efter smak)
  • Instruktioner

    Skär bort kärnor och väggar från chilifrukten och finhacka chiliköttet. Mixa chili, tomater, basilika och vitlök. Blanda i parmesanosten och sist olivoljan. Smaka av med salt och peppar.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Tilltugg
    Att bjuda på tilltugg före maten eller till drinken känns välkomnan...

    Pesto
    Pesto är den där gröna såsen som är så god i sallader, på pasta eller...

    Helgens grillsås!
    I kokboken under rubriken "såser" finns gott om förslag på grillsåser!...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben