Läcker rulle med ajvar reliish som fylls med en härlig fyllning av skinka, ost, yoghurt och philadelphiaost.
"Rulltårta på nyttigt vis"
Ingredienser
7 ägg
1 tsk salt
3 msk vetemjöl
2 dl turkisk yoghurt
1 msk sesamfrön
3 msk ajvar relish
Fyllning
300 g philadelphiaost
4 dl turkisk yoghurt
300 g skivad skinka, rökt eller kokt
Ca 150 g riven ost
Instruktioner
- Ssätt ugnen på 200 grader.
Klä en långpanna ca 30x40 cm med smort bakplåtspapper.
- Dela äggen i vitor och gulor. Vispa vitorna med saltet till ett fast skum. Tillsätt sedan en äggula, i taget och fortsätt vispa.
Tillsätt mjöl, yoghurt, sesamfrön och ajvar relish, blanda (inte vispa) ihop till en jämn smet.
- Häll smeten i långpannan och grädda den i mitten av ugnen ca 15 minuter. stjälp upp kakan på bakplåtspapper eller bakduk. Dra av gräddningspapperet och låt svalna.
- Blanda ihop philadelphiaost med yoghurt. Bred 2/3 av blandningen över kakan. Lägg på skinka. Bred på resten av yoghurtblandningen och riv över ost.
Rulla ihop till en rulle.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Glöggtilltugg
Då var det dags igen! På söndag är det advent och det är dags för å...
Advent nalkas - undvik stress
Mycket av glädjen kring julförberedelserna försvinner när kraven bl...
Getost
Getost är något av det godaste jag vet. Jag kan äta getost dygnet r...