Serverar: 2 portioner
Tid: 30 minuter
Kommer inte ihåg exakta receptet (fick lära mig detta i hemkunskapen!) men.... Detta är vad jag brukar göra.
Oljan i botten av kastrullen. Blanda lök och potatis och lägg i kastrullen. Skiva torsken ock lägg den överst. Blanda tomatpure och grädde och häll över. Fyll på med vatten så att det NÄSTAN täcker. Krydda med salt och peppar. 20 minuter långsam kokning under lock.
Lär dig laga god fisk
Fisk, tillagad på rätt sätt, är bara såå gott! Tyvärr är det många...
Härliga fiskrätter!
Lax känns riktigt somrigt, ja, egentligen alla fiskar. Hur somrigt...
Japansk matlagning
Vi svenskar beställer numera yakiniku och sukiyaki med samma självk...