Serverar: 4 portioner
Busenkelt även om det kan ta lite tid att tillaga rödbetorna beroende på hur stora de är.
Skrubba rödbetorna och koka de mjuka i saltat vatten. Under tiden blandar du ihop creme fraiche och osten med finskuren basilika. När rödbetorna är kokta skalar du de lätt genom att trycka ut de ur skalet (plasthandskar är att föredra så slipper du rödfärgade händer). Servera de varma rödbetorna med chèvrekrämen.
Getost
Getost är något av det godaste jag vet. Jag kan äta getost dygnet r...
Våra goda middagar i Annecy!
Middagen igår var väldigt fransk och avnjöts under många timmar med...