Rotselleri soppa (ruskigt god)
En mycket god o mättande soppa, med mild, mild selleri smak. Mycket god!
Ingredienser
En rejäl bit rotselleri
1 gul lök
1 - 2 vitlöksklyftor
2 brk vita bönor naturella (ej sådan i tomatsås baked beans)
en god buljong
Instruktioner
- Fräs lök o vitlök i en skvätt olja
tillsätt rotsellerin skuren i tärningar häll på buljong och koka den mjuk ,
häll på bönorna avrunna o sköljda ,
mixa soppan slät .
- Om den blir tjock späd med mera buljong
- En mild och fin, enkel att tillaga.
Laktos o gluten fri eftersom redningen blir av bönorna.
Liknande recept
Kommentarer (6)
Som sagt, ruskigt god soppa. Kommer att göra den fler gånger. Högsta betyg. Tack för ett bra recept.
Jättebra idé med bönorna. Soppan blev mera mättande.
Över förväntan, Den har soppan var jättegod.Kul att nyttig mat kan smaka så bra. Tack för receptet Mvh Jocke
Verkligen ruskigt god!
Ok vardagssoppa, men jag hade förväntat mig mer efter tidigare kommentarer. Dock bra att den var enkel att göra.
När jag gjorde den så tyckte jag också att det var en OK vardagssoppa. Men uppvärmd dagen efter så håller jag med om att det är en "ruskigt god" soppa. Kommer definitivt att göra soppan igen eftersom den är lättlagad.