Ryggbiff med lökmarinad

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Inte provat än.

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 1 röd lök
  • 2 msk matfett
  • 1 dl röd vin
  • 2 msk farinsocker
  • 4 skivor ryggbiff à 150 g
  • Salt
  • Peppar
  • Timjan

    • Instruktioner

    1. Skala och skiva löken. Fräs den mjuk i 1 msk matfett. Tillsätt vin och farinsocker och koka ihop på svag värme till marmelad. Späd ev med vatten.
    2. Krydda köttet och stek i 1 msk matfett 4min/sida. Servera med haricort verts och klyftpotatis.

    Liknande recept

    Rullar av ryggbiffar med sellericreme
    4

    Ryggbiff med ugnsrostade rotfrukter (trattkantareller och spetskål)
    4

    Biff stroganoff
    4.5
    4
    5

    Biff med pasta och grönsaksröra á la viktväktarna
    4
    1
    1

    Rostas med paprikasmör
    4

    Nua Pad Namman Hoy
    5
    2-3
    1

    Stekt biff i svart bönsås
    15 min
    2

    Grillad biff och avokadosallad
    5
    30 min
    4
    1

    Gravad helstekt biff
    1
    1 d
    4-5
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.