Saffranspasta med kyckling och räkor

Serverar: 4 portioner

Ingredienser

  • 4 port. pasta ca 280 g
  • 1/2 grillad kyckling
  • 500 g räkor med skal
  • 1/2 påse saffran ca 0,25 g
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 2 dl crème fraiche
  • 1/2 dl vitt vin (eller vatten med 1 tsk pressad citron)
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 tsk örtsalt
  • 1/2 krm cayennepeppar

    • Instruktioner

    Bena ur kycklingen och skär köttet i bitar. Skala räkorna. Fräs saffran och vitlök i smör i en gryta. Rör i räkor och kyckling. Tillsätt créme fraiche, vin, tomatpuré, örtsalt och cayennepeppar. Låt allt koka i ca 2 min. Blanda med nykokt pasta.

    Liknande recept

    Tortillawraps med heta räkor och kyckling
    2

    Risrand med kyckling och räkor
    4
    30 min
    4
    3

    Laksabuljong med kyckling, räkor och spenat
    5
    4

    Spaghetti med räkor och kyckling (stark)
    5
    2
    1

    Paella-risotto med räkor och kyckling
    5
    4
    1

    Paella med medvurst, kyckling och räkor
    4.2
    6
    3

    Skagenpanna med kyckling och räkor
    4

    Pastagratäng med kyckling och räkor
    4-6

    Avocadocouscous med räkor
    2.5
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.