En spännande alternativ till varm choklad som både barn och vuxna uppskattar.
Ingredienser
1 dl socker
1/4 pressad citron
6 dl mjölk
1 krm salt
1 dl vispgrädde
Garnering
Färdig kolasås
Instruktioner
Blanda socker med citronsaft. Värm en stekpanna tills den är riktigt het. Häll i sockret och rör medan det smälter och blir en gyllenbrun karamell. Tillsätt mjölken och rör om tills karamellen lösts upp. Tillsätt salt.
Vispa grädden. Häll mjölken i muggar och toppa med grädde. Ringla över kolasås och servera direkt!